Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes
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| প্রধান লেখক: | |
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| অন্যান্য লেখক: | , |
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| প্রকাশিত: |
Buenos Aires :
Lectorum-Urgerman,
2009.
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| সংস্করন: | 1a. ed. |
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
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অনুরূপ উপাদানগুলি: Alimentos y bebidas :
- Manual de gestión operativa en alimentos & bebidas
- Costo de alimentos y bebidas : control, toma de decisiones, competencia y contabilización
- Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : HOTR0508 /
- Gestión de alimentos y bebidas para Hoteles, Bares y Restaurantes
- Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento
- Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurant : UF0059 /