Procesos de pastelería y panadería
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Madrid :
Thomson,
2003.
|
| Edisyon: | 1a. ed. |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | 194 p. ; 30 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-9732-219-3 |