Procesos de pastelería y panadería
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Övriga upphov: | , |
| Materialtyp: | Bok |
| Utgiven: |
Madrid :
Thomson,
2003.
|
| Upplaga: | 1a. ed. |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Fysisk beskrivning: | 194 p. ; 30 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-9732-219-3 |