Gestión de alimentos y bebidas para Hoteles, Bares y Restaurantes

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Gallego, Jesús Felipe
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	Madrid : Paraninfo, 2002.
Edizioa:	1a. ed.
Gaiak:	MARKETING RECURSOS HUMANOS HOTELERÍA RESTAURANTES BEBIDAS HOSTELERIA VINOS BAR MENUS GESTION DE ALIMENTOS FRANQUICIAS
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

San Luis