Gestión de alimentos y bebidas para Hoteles, Bares y Restaurantes

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Gallego, Jesús Felipe
Format: Buch
Veröffentlicht: Madrid : Paraninfo, 2002.
Ausgabe:1a. ed.
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San Luis

Bestandsangaben von San Luis
Signatur: 642.5 GAL
Exemplar 009025 En sala
Exemplar 009026 En sala