Costo de alimentos y bebidas : control, toma de decisiones, competencia y contabilización
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| 主要作者: | |
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| 格式: | 圖書 |
| 出版: |
Thomson Learning,
2003.
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| 版: | 2a. ed. |
| 主題: | |
| 標簽: |
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San Luis
| 索引號: |
657.837 RIO 657.837 RIO (BAJA) |
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| 復印件 009027 | En sala |
| 復印件 009028 | En sala |