Costo de alimentos y bebidas : control, toma de decisiones, competencia y contabilización
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
Thomson Learning,
2003.
|
| Rhifyn: | 2a. ed. |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad Corfforoll: | 22 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 970-686-336-2 |