APA (7e ed.) Bronvermelding
Gallego, J. F. (2003). Manual práctico de restaurante (10a. ed.). Thomson.
Chicago (17e ed.) Bronvermelding
Gallego, Jesús Felipe. Manual Práctico De Restaurante. 10a. ed. Madrid: Thomson, 2003.
MLA (9e ed.) Bronvermelding
Gallego, Jesús Felipe. Manual Práctico De Restaurante. 10a. ed. Thomson, 2003.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.