Optimización de la desinfección con ácido peracético en equipos de producción de la industria de productos a base de tomates /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
San Juan :
Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
2025.
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| Fyzický popis: | 34 h. : il. col. ; 31 x 22 cm. |
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