El queso como alimento prioritario /

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Vidal, Mónica
Korporacja:	Facultad de Ciencias de la Alimentación, Bioquímicas y Farmacéuticas
Kolejni autorzy:	Gómez Fuentealba, María de los Angeles, Páez Alba, Natalia Noemí
Format:	Książka
Wydane:	San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2017.
Hasła przedmiotowe:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INDUSTRIA LECHERA QUESOS INDUSTRIAS ALIMENTICIAS ALIMENTOS-CONTENIDO VITAMINICO TURISMO SANJUANINO DEGUSTACION ALIMENTO DE ORIGEN ANIMAL LACTEOS QUESO DE CABRA LACTOLOGIA TURISMO RURAL SOMMELIER GASTRONOMIA TESIS PARA SOMMELIER MARIDAJE
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Napisz pierwszy komentarz!

Podobne zapisy