Aceite de oliva, cata y maridaje : una exploración en alumnos de gastronomía /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Ente Autore: | |
| Altri autori: | , |
| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
2013.
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Aceite de oliva, cata y maridaje :
- Cata de aceite de oliva extra virgen para jóvenes /
- Cata y maridajes de quesos /
- El misterio del té : tesis de una amante del té /
- Propuesta de taller de maridaje de aceite de oliva virgen extra arauco y arbequina en la currícula de la carrera de sommelier
- Manual del aceite de oliva /
- Obtención del aceite de oliva virgen /