Aplicación de las buenas prácticas de manufactura en la elaboración de pastas rellenas en las fábricas de pastas frescas de la ciudad de San Juan en el período mayo-junio del año 2003 /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Escudero, Cecilia Inés
Այլ հեղինակներ: Ramos, María Daniela
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Médicas ; Escuela de Nutrición, 2003.
Շարք:Seminario final
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!