Aplicación de las buenas prácticas de manufactura en la elaboración de pastas rellenas en las fábricas de pastas frescas de la ciudad de San Juan en el período mayo-junio del año 2003 /

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Escudero, Cecilia Inés
অন্যান্য লেখক: Ramos, María Daniela
বিন্যাস: গ্রন্থ
প্রকাশিত: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Médicas ; Escuela de Nutrición, 2003.
মালা:Seminario final
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