Identificacion de bacterias acéticas de interés para el proceso de fermentación lenta para la obtención de vinagre /

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Olmos, M. Gabriela
অন্যান্য লেখক: Páez, Natalia N.
বিন্যাস: গ্রন্থ
প্রকাশিত: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2000.
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!