Introducción a la ingeniería de los alimentos /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Singh, R. Paul
Інші автори: Heldman, Dennis R.
Формат: Книга
Опубліковано: Zaragoza : Acribia, 2009.
Редагування:2a ed.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Search Result 1

Introducción a la ingeniería de los alimentos / за авторством Singh, R. Paul

Опубліковано 1998.
Книга