FOOD science and security /
Gardado en:
| Outros autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
New York :
Nova Science,
2009.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Descrición Física: | xii , 330 p. ; 26 x 19 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 978-1-60692-977-3 |