FOOD science and security /
Guardat en:
| Altres autors: | , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
New York :
Nova Science,
2009.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | xii , 330 p. ; 26 x 19 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 978-1-60692-977-3 |