FOOD science and security /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Amsel, Louis, Hirsch, Lena
Médium: Kniha
Vydáno: New York : Nova Science, 2009.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:xii , 330 p. ; 26 x 19 cm.
ISBN:978-1-60692-977-3