FOOD science and security /
Gorde:
| Beste egile batzuk: | , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
New York :
Nova Science,
2009.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | xii , 330 p. ; 26 x 19 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 978-1-60692-977-3 |