FOOD science and security /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Amsel, Louis, Hirsch, Lena
Format: Bog
Udgivet: New York : Nova Science, 2009.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:xii , 330 p. ; 26 x 19 cm.
ISBN:978-1-60692-977-3