Campbell-Platt, G. (2009). FOOD science and technology. Blackwell.
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
Chicago (17e ed.) Bronvermelding
Campbell-Platt, Geoffrey. FOOD Science and Technology. USA: Blackwell, 2009.
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
MLA (9e ed.) Bronvermelding
Campbell-Platt, Geoffrey. FOOD Science and Technology. Blackwell, 2009.
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.