Campbell-Platt, G. (2009). FOOD science and technology. Blackwell.
Uspješno je kopirano u međuspremnik
Kopiranje u međuspremnik neuspjelo
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)
Campbell-Platt, Geoffrey. FOOD Science and Technology. USA: Blackwell, 2009.
Uspješno je kopirano u međuspremnik
Kopiranje u međuspremnik neuspjelo
MLA način citiranja (9. izdanje)
Campbell-Platt, Geoffrey. FOOD Science and Technology. Blackwell, 2009.
Uspješno je kopirano u međuspremnik
Kopiranje u međuspremnik neuspjelo
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.