Перейти до змісту
VuFind
Volver al sitio principal
Логін
Мова
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Papel de las proteasas en los...
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Додати у Вибране
Постійне посилання
Papel de las proteasas en los alimentos /
Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор:
Solís Díaz
(Alberto)
Формат:
Стаття
Опубліковано:
2007.
Предмети:
ALIMENTOS
HIDR{hooka}LISI ENZIMATICAS
Теги:
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Примірники
Опис
Коментарі
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Будьте першим, хто залишить коментар!
Ваш коментар
Спочатку зайдіть до системи
Схожі ресурси
Determinación de la capacidad de degradación de compuestos orgánicos persistentes por bacterias marinas aisladas de sedimentos en el Caribe colombiano /
за авторством: Gómez, Martha L.
Опубліковано: (2006)
Influencia de la crianza de barrica y de la micro-oxigenación sobre la estabilización de la materia colorante del vino y sobre su astringencia /
за авторством: Zamora, Fernando
Опубліковано: (2007)
Ciencia de los alimentos
за авторством: Potter, Norman N.
Опубліковано: (1999)
Microbiología de los alimentos /
за авторством: Mossel, David A. A.
Опубліковано: (2003)
LOS ALIMENTOS : cuestiones de bromatología
Опубліковано: (1975)