Preskoči na sadržaj
VuFind
Volver al sitio principal
Prijava
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Sva polja
Naslov
Autor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Pronađi
Napredno
Papel de las proteasas en los...
Citiraj ovo
Pošalji tekstualnu poruku
Pošalji ovo e-mailom
Ispiši
Izvezi zapis
Izvezi u RefWorks
Izvezi u EndNoteWeb
Izvezi u EndNote
Spremi u popis
Stalna poveznica
Papel de las proteasas en los alimentos /
Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor:
Solís Díaz
(Alberto)
Format:
Članak
Izdano:
2007.
Teme:
ALIMENTOS
HIDR{hooka}LISI ENZIMATICAS
Oznake:
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Primjerci
Opis
Komentari
Slični predmeti
Prikaz za djelatnike knjižnice
Budi prvi tko komentira!
Tvoj komentar
Najprije se prijavi
Slični predmeti
Determinación de la capacidad de degradación de compuestos orgánicos persistentes por bacterias marinas aisladas de sedimentos en el Caribe colombiano /
od: Gómez, Martha L.
Izdano: (2006)
Influencia de la crianza de barrica y de la micro-oxigenación sobre la estabilización de la materia colorante del vino y sobre su astringencia /
od: Zamora, Fernando
Izdano: (2007)
Ciencia de los alimentos
od: Potter, Norman N.
Izdano: (1999)
Microbiología de los alimentos /
od: Mossel, David A. A.
Izdano: (2003)
LOS ALIMENTOS : cuestiones de bromatología
Izdano: (1975)