Influencia de dos sistemas de maceración sobre la composición polifenólica y las características organolépticas de vinos merlot /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Catania, Carlos
Інші автори: Avagnina, Silvia, Sari, Santiago, Casassa, Federico
Формат: Стаття
Опубліковано: 2005.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!