Efecto de la adición de taninos a vinos tintos de monastrell previa a la clarificación,sobre los parámetros de color y polifenoles /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Toral, G.
Інші автори: Artés, F, Pardo, F.
Формат: Стаття
Опубліковано: 2005.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!