Efecto de la adición de taninos a vinos tintos de monastrell previa a la clarificación,sobre los parámetros de color y polifenoles /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Toral, G.
Awduron Eraill: Artés, F, Pardo, F.
Fformat: Erthygl
Cyhoeddwyd: 2005.
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!