Efecto de la adición de taninos a vinos tintos de monastrell previa a la clarificación,sobre los parámetros de color y polifenoles /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Toral, G.
Övriga upphov: Artés, F, Pardo, F.
Materialtyp: Artikel
Utgiven: 2005.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!