Efecto de la adición de taninos a vinos tintos de monastrell previa a la clarificación,sobre los parámetros de color y polifenoles /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Toral, G.
Muut tekijät: Artés, F, Pardo, F.
Aineistotyyppi: Artikkeli
Julkaistu: 2005.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!