Efecto de la adición de taninos a vinos tintos de monastrell previa a la clarificación,sobre los parámetros de color y polifenoles /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Toral, G.
Другие авторы: Artés, F, Pardo, F.
Формат: Статья
Опубликовано: 2005.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!