Identificación y responsabilidad del 2, 4, 6-tetracloroanisol en el olor "enmohecido/corcho" en los vinos /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Chatonnet, Pascal
Інші автори: Boutou, Stéphane, Labadie, Marie Dominique, Celeste, Gabriela
Формат: Стаття
Опубліковано: 2004.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!