Identificación y responsabilidad del 2, 4, 6-tetracloroanisol en el olor "enmohecido/corcho" en los vinos /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Chatonnet, Pascal
Övriga upphov: Boutou, Stéphane, Labadie, Marie Dominique, Celeste, Gabriela
Materialtyp: Artikel
Utgiven: 2004.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!