Identificación y responsabilidad del 2, 4, 6-tetracloroanisol en el olor "enmohecido/corcho" en los vinos /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Chatonnet, Pascal
Altres autors: Boutou, Stéphane, Labadie, Marie Dominique, Celeste, Gabriela
Format: Article
Publicat: 2004.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!