Перейти до змісту
VuFind
Volver al sitio principal
Логін
Мова
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Manual de análisis de riesgos...
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Додати у Вибране
Постійне посилання
Manual de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP)-aplicado al sector desposte de una industria cárnica /
Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор:
Masiello, Lorena Gisella
Інші автори:
Scaglia, maría Ema
,
Martín de Roca, Graciela Beatriz
,
Paton, Miguel Angel
Формат:
Стаття
Опубліковано:
1999.
Предмети:
CONTROL DE CALIDAD
CARNES
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Теги:
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Примірники
Опис
Коментарі
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Схожі ресурси
Guía para las buenas prácticas de manufacturas-BMP-aplicadas al sector desposte de una industria cárnica /
за авторством: Masiello, Lorena Gisella
Опубліковано: (1999)
Industrias cárnicas : cálculo de costes y rendimientos /
за авторством: Fischer, Rudolf
Опубліковано: (1974)
Cultivos bacterianos en las industrias cárnicas : como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos /
за авторством: Schiffner, Eberhard
Опубліковано: (1978)
Valores normativos de la tecnología cárnica /
за авторством: Wirt, F.
Опубліковано: (1981)
Análisis de riesgos y puntos críticos de control (haccp) en elaboración y fraccionamiento de aceite de oliva /
за авторством: Gargiulo Alcover, Jorge Maximiliano
Опубліковано: (2002)