Siirry sisältöön
VuFind
Volver al sitio principal
Kirjaudu sisään
Kieli
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Kaikki kentät
Nimeke
Tekijä
Aihe
Hyllypaikka
ISBN/ISSN
Tagi
Hae
Tarkennettu
Manual de análisis de riesgos...
Sitaatti
Tekstiviesti
Lähetä sähköpostilla
Tulosta
Vie tietue
Vienti: RefWorks
Vienti: EndNoteWeb
Vienti: EndNote
Lisää suosikkeihin
Pysyvä linkki
Manual de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP)-aplicado al sector desposte de una industria cárnica /
Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä:
Masiello, Lorena Gisella
Muut tekijät:
Scaglia, maría Ema
,
Martín de Roca, Graciela Beatriz
,
Paton, Miguel Angel
Aineistotyyppi:
Artikkeli
Julkaistu:
1999.
Aiheet:
CONTROL DE CALIDAD
CARNES
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Tagit:
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Saatavuustiedot
Kuvaus
Kommentit
Samankaltaisia teoksia
Henkilökuntanäyttö
Samankaltaisia teoksia
Guía para las buenas prácticas de manufacturas-BMP-aplicadas al sector desposte de una industria cárnica /
Tekijä: Masiello, Lorena Gisella
Julkaistu: (1999)
Industrias cárnicas : cálculo de costes y rendimientos /
Tekijä: Fischer, Rudolf
Julkaistu: (1974)
Cultivos bacterianos en las industrias cárnicas : como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos /
Tekijä: Schiffner, Eberhard
Julkaistu: (1978)
Valores normativos de la tecnología cárnica /
Tekijä: Wirt, F.
Julkaistu: (1981)
Análisis de riesgos y puntos críticos de control (haccp) en elaboración y fraccionamiento de aceite de oliva /
Tekijä: Gargiulo Alcover, Jorge Maximiliano
Julkaistu: (2002)