Manual de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP)-aplicado al sector desposte de una industria cárnica /

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Masiello, Lorena Gisella
Другие авторы:	Scaglia, maría Ema, Martín de Roca, Graciela Beatriz, Paton, Miguel Angel
Формат:	Статья
Опубликовано:	1999.
Предметы:	CONTROL DE CALIDAD CARNES TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы