Manual de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP)-aplicado al sector desposte de una industria cárnica /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Masiello, Lorena Gisella
Daljnji autori: Scaglia, maría Ema, Martín de Roca, Graciela Beatriz, Paton, Miguel Angel
Format: Članak
Izdano: 1999.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!