Přeskočit na obsah
VuFind
Volver al sitio principal
Přihlásit
Jazyk
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Vše
Název
Autor
Téma
Signatura
ISBN/ISSN
Tag
Hledat
Pokročilé
Manual de análisis de riesgos...
Vytvořit citaci
Zaslat SMS
Poslat e-mailem
Vytisknout
Exportovat záznam
Exportovat do RefWorks
Exportovat do EndNoteWeb
Exportovat do EndNote
Přidat do oblíbených
Trvalý odkaz
Manual de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP)-aplicado al sector desposte de una industria cárnica /
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor:
Masiello, Lorena Gisella
Další autoři:
Scaglia, maría Ema
,
Martín de Roca, Graciela Beatriz
,
Paton, Miguel Angel
Médium:
Článek
Vydáno:
1999.
Témata:
CONTROL DE CALIDAD
CARNES
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Tagy:
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Jednotky
Popis
Komentáře
Podobné jednotky
UNIMARC/MARC
Podobné jednotky
Guía para las buenas prácticas de manufacturas-BMP-aplicadas al sector desposte de una industria cárnica /
Autor: Masiello, Lorena Gisella
Vydáno: (1999)
Industrias cárnicas : cálculo de costes y rendimientos /
Autor: Fischer, Rudolf
Vydáno: (1974)
Cultivos bacterianos en las industrias cárnicas : como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos /
Autor: Schiffner, Eberhard
Vydáno: (1978)
Valores normativos de la tecnología cárnica /
Autor: Wirt, F.
Vydáno: (1981)
Análisis de riesgos y puntos críticos de control (haccp) en elaboración y fraccionamiento de aceite de oliva /
Autor: Gargiulo Alcover, Jorge Maximiliano
Vydáno: (2002)