CARACTERIZACION funcional y estructural de proteinas /

Сохранить в:

Библиографические подробности
Другие авторы:	Pilosof, Ana M. R., Bartholomai, Gualterio Bernardo
Формат:	‌
Опубликовано:	Buenos Aires : Editorial Universidad de Buenos Aires (EUDEBA), 2002.
Серии:	Temas
Предметы:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS QUIMICA ANALITICA QUIMICA ALIMENTOS COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS PROTEINAS ALIMENTOS-ANALISIS ELECTROFORESIS PROTEINAS EN LA NUTRICION HUMANA SOLUCIONES (QUIMICA) HIDRATACION SOLUBILIDAD GELES CALORIMETRIA CROMATOGRAFIA EN GEL
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

San Juan