Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos /
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Hōputu: | Pukapuka |
| I whakaputaina: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1973.
|
| Rangatū: | Ciencia y tecnología de la carne, teoría y práctica ;
6 |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
San Juan
| Tau karanga: |
664.907, G977 |
|---|---|
| Tārua 010989 | En sala |