Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Yousef, Ahmed
Altres autors: Carlstrom, Carolyn
Format: Llibre
Publicat: Zaragoza (España) : Acribia, 2006.
Col·lecció:Ciencia y tecnología de alimentos
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

San Juan

Detall dels fons de San Juan
Signatura: 576.163, Y887
Còpia 037442 En sala
Còpia 037443 En sala