MICROBIOLOGIA industrial : los microorganismos de interés industrial /
-д хадгалсан:
| Бусад зохиолчид: | , |
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| Формат: | Ном |
| Хэвлэсэн: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
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| Цуврал: | Ciencia y Tecnologia de los Alimentos
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| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
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Ижил төстэй зүйлс: MICROBIOLOGIA industrial :
- MICROBIOLOGIA de los alimentos : fundamentos y fronteras /
- Principios de microbiología industrial /
- Introduccion a la micologia industrial
- Los microbios que comemos /
- Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas /
- Aislamiento y tipificación de bacterias lacteas nativas de la variedad arauco, para la fermentación de aceitunas verdes de mesa /