ALIMENTOS funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado /
Shranjeno v:
| Drugi avtorji: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | xxi, 457 p. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0917-2 |