ALIMENTOS funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado /
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Veröffentlicht: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | xxi, 457 p. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0917-2 |