ALIMENTOS funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado /
שמור ב:
| מחברים אחרים: | , |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
|
| נושאים: | |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| תיאור פיזי: | xxi, 457 p. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0917-2 |