ALIMENTOS funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado /
Gardado en:
| Outros autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Descrición Física: | xxi, 457 p. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0917-2 |