Información sobre métodos de cocción de los alimentos que posee la población de San Juan en el periodo mayo y junio de 2004 /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Córtez, Graciela
Ētahi atu kaituhi: Ramírez, Mariana
Hōputu: Pukapuka
I whakaputaina: San Juan : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Médicas ; Escuela de Nutrición, 2004.
Rangatū:Seminario final
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!