Información sobre métodos de cocción de los alimentos que posee la población de San Juan en el periodo mayo y junio de 2004 /
保存先:
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | 図書 |
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San Juan :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Médicas ; Escuela de Nutrición,
2004.
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| シリーズ: | Seminario final
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| 主題: | |
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| 物理的記述: | vi, 72 h. ; 30 cm. |
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