Información sobre métodos de cocción de los alimentos que posee la población de San Juan en el periodo mayo y junio de 2004 /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Córtez, Graciela
Outros Autores: Ramírez, Mariana
Formato: Livro
Publicado em: San Juan : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Médicas ; Escuela de Nutrición, 2004.
coleção:Seminario final
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