Información sobre métodos de cocción de los alimentos que posee la población de San Juan en el periodo mayo y junio de 2004 /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Córtez, Graciela
Beste egile batzuk: Ramírez, Mariana
Formatua: Liburua
Argitaratua: San Juan : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Médicas ; Escuela de Nutrición, 2004.
Saila:Seminario final
Gaiak:
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